Annonce

tirsdag den 31. december 2019

Instagrams bestnine2019

Så har jeg også prøvet det :-) At lave et billede, der viser hvilke opslag der i 2019 fik flest likes på Instagram. Tja, hvorfor nu gøre det?
Det er lidt sjovt, og fortæller også om, hvad der er mest interessant i andres øjne - hvad jeg måske skal skrive eller vise lidt mere af i 2020.


Hermed billedet :-)

Og du kan læse om et par af indlæggene bag billederne her og her.

Så er det tid til at sige tusind tak for 2019. Jeg er så glad og taknemmelig for, at du læser med, og ind imellem skriver eller på anden måde kommenterer det, der skrives om på bloggen. Uden læsere ville det hele ikke være det samme :-)

Jeg glæder mig til 2020. Det bliver et spændende år - med fester, samtaler, beslutninger og skøn tid med familien. Og så alt det, jeg ikke ved noget om endnu :-)

Godt nytår.

Kærlig hilsen
Jette

mandag den 30. december 2019

Årets gang på bloggen del 2

I fredags skrev jeg lidt om første halvdel af 2019 - i dag følger sidste halvdel. Det har været en dejlig tur tilbage gennem et godt år. Bloggen er med til at fastholde de mange begivenheder, som ellers har det med at glide ud i et. Men der sker jo noget hver eneste dag - og tak for det.

Juli
Jeg begyndte jo at udleje sommerhuset via Airbnb og havde mange overvejelser omkring det. Blandt andet om det var ok, at gå i genbrugsbutikken og købe sengetøj og håndklæder til gæsterne. Og hvorfor skulle det egentlig ikke være det, hvis de ellers var rene og pæne?


Jeg skrev lidt om det her.

August
Her havde jeg sommerferie :-) Både i Danmark og i Italien - og begge dele var virkelig gode ferier. Men som noget nyt skrev jeg også lidt om investering i august - bæredygtig investering :-)


Nu er det nytår - så jeg har lige tjekket, hvordan det er gået den lille investering - og den er vokset med 6 % på 4 måneder - det er da meget godt :-)

September
Som jeg også konkluderede i første afsnit om årets gang, så bliver der ikke bagt så meget som tidligere. Men lidt - og her blev det til kanelsnegle i form.


Kanelsnegle er bare altid godt :-)

Oktober
Der skete flere nye tiltag i år - ud over udlejningen af Kærnehuset - så fik jeg lavet en side på bloggen, som hedder "shop". Og her er der få ting til salg - hjemmestrikkede og hæklede små projekter, som jeg ikke selv kan nå at bruge.


Der har nu ikke været den helt store handel her - men det er da sjovt at prøve. De små net til brug, når der skal købes løs frugt og grønt, har været den største succes :-)

November
Der har gennem årene sneget sig flere og flere madopskrifter ind på bloggen :-) Og i november var der denne skønne krydrede ret - og den vil også passe fint i januar - der er stadig brug for retter, der giver varmen :-)


I det hele taget, så er interesseområdet udvidet gennem årene - så der er kommet kategorier med både vegetarisk og vegansk mad på bloggen.

December
Og så blev det december - advent og jul. Den travleste måned i nissernes år - hedder det i en gammel julekalender sang. Og det har da også været en travl måned med mange hyggelige opgaver og begivenheder.


I kirken var der besøg af Naturbørnehaven - til en kort børnegudstjeneste. Det er den slags gudstjenester man kun kan gå glad hjem fra :-)

Og så er vi nået til årets næstsidste dag - og har været en tur rundt i det gamle arkiv. Som jo er fyldt med skønne minder, gode opskrifter og unikke oplevelser. Tilbageblikket viser samtidig, at nye tanker og nye idéer har vundet indpas i 2019. Så nu må det snart være på sin plads at tænke lidt over hvad 2020 kan handle om - det kigger jeg på snarest. Og kan se, at det gjorde jeg også, da dette år begyndte - måske der stadig er inspiration at hente der :-)

God mandag.
Jette

fredag den 27. december 2019

Årets gang på bloggen del 1

Status - tid til at tænke tilbage - eftertænksomhed. Jeg tror, det melder sig helt af sig selv, dette med at se tilbage på året, der snart er gået. Og hvor et nyt år og et nyt årti tages i brug.
Jeg vælger her at se på et blogindlæg fra hver måned - delt i to indlæg. Jeg skal lige nå at følge med selv :-) For som det gælder, når man rydder op, så tager det tid at gense en ting, sådan gør det også, når små indlæg skal skimmes igennem.
2019 har været et dejligt år - med mange gode minder. Taknemmelighed følger med.

Januar
Her blev julen pakket ned og sat på loftet til december - og jeg har i disse dage glædet mig over gensynet. Januar bød også på kunst for alle. En alternativ udstilling i Aarhus, hvor blandt mange andre en af mine gamle konfirmander udstillede.


Jeg fik købt et nummereret tryk og siden sat i ramme, så nu hænger det på væggen og minder mig hver dag om livets balancekunst.

Februar
Der bliver ikke bagt helt så meget, som der gjorde en gang. Bloggen handler faktisk om meget andet kan jeg se, når jeg læser baglæns. Men der bages dog.


Som her - en helt almindelig marmorkage. Det går man aldrig galt i byen af.

Marts
Bæredygtighed har været et ord i mit ordforråd i mange år. Men i år blev det udvidet med begrebet Zero Waste. Ingen affald. Der er jeg bestemt ikke kommet til endnu, men jeg tænker mere og mere over, hvordan ting kan genbruges eller gives videre eller laves om til noget andet.


Og her i julen er der blevet genbrugt masser af glas og dåser, og der er syet gaveposer i stedet for at købe nyt indpakningspapir. Så tankerne om mindre affald bliver drypvis implementeret :-)

April
I april har jeg fødselsdag :-) Og ofte falder påsken i samme måned. Det gjorde den i år, og jeg fik bagt en hvedekornstærte.
En lidt speciel kage, men som ved sine ingredienser fortalte noget af påskens historie.


Billedet har jeg fået slettet, så månedens billede bliver et farvestrålende et af tulipaner ved sommerhuset. Det emmer af forår - jeg kan mærke, at jeg glæder mig til den tid igen :-)

Maj
Her var det turen til Paris, der popper op. Skønne dage i en dejlig by.


Vi travede rundt og nød det hele. På billedet er det storesøster og lillebror, der går side om side :-) Trine fyldte 30 år mens vi var dernede, og dagen blev fejret med aftensmad på en vegansk restaurant. Rustikt og fyldt med stemning.

Juni
Her står datterens bryllupsdag som største oplevelse. Trine og jeg blev lige fotograferet inden vi forlod præstegården :-)


En smuk junidag blev hun og kæresten viet på Aarhus rådhus - og efterfølgende gik vi i botanisk have for at tage billeder, inden der blev spist middag på en restaurant i byen.

Det har været en hyggelig tur gennem første halvdel af 2019 - på mandag følger sidste del.

Jette

mandag den 23. december 2019

Glædelig jul

Så blev det tid til at ønske dig, der læser med, en rigtig glædelig jul. Jeg håber, du er klar til at lade julefreden og juleglæden komme indenfor.


Her har der været ret roligt - prædikenerne er skrevet ud, sangarkene er printet og juletræet er nu også pyntet.
Det er et lille fint træ - med en lidt usædvanlig historie :-) Det var blevet fældet og kommet i net, for at skulle med på en lastbil afsted til Rumænien. Men af uransagelige grunde, så var det blevet glemt, og Ole fandt det oversete lille træ, og forhørte sig, om vi måtte tage det med hjem.
Nu står det fint og dufter af gran og bærer en god del af alt det gamle julepynt. Hver del har næsten sin egen historie. Og det er en væsentlig del af julen - at den bærer minder og traditioner med sig.


Inden længe fyldes stuen af familien, der skal synges salmer og læses juleevangelium - og gaver deles rundt. Præcis som i langt de fleste hjem.
Det er noget af det, som gør jul til noget særligt. Fællesskab og højtid. Jordisk tid og himmelsk tid der for en stund falder i slag.

"Vi står ved krybben og smiler,
for vi er fremme nu" (100 salmer) 

Glædelig jul!
Kærlig hilsen
Jette

fredag den 20. december 2019

Glimt fra sidste arbejdsdag inden jul

I hvert fald officielt - for jeg har fri i weekenden. Men jeg har et par ting, som er blevet skubbet - for hovedet er ved at være brugt, så jeg venter lige med det sidste. Det er jo fordelen ved mit virke, at meget af det planlægger jeg selv :-)


I dag begyndte i den lidt triste ende - den ældste af mine silkehøns havde besluttet, at nu ville hun ikke mere. Hun havde lukket øjnene og var helt død her til morgen. Nu er hun gravet ned i den nye skov.

Siden gik turen ud på skolen, hvor jeg sædvanen tro kommer og læser juleevangeliet og siger lidt om det. Det er en god tradition og fungerer godt. Og alt andet lige - så er det lettere at flytte et menneske end alle eleverne. Selv om et besøg i kirken også kunne have været fint.


Jeg tog ingen billeder i skolen, men et af bilens instrumentbræt :-) Jeg har gjort det en gang før - det er lidt sjovt, når de fleste af talene ligesom er hele og runde.


Og så blev prædikenen til juleaften skrevet. Som der stod i en prædikenvejledning til juleaften: "Juleaften er vidunderlig og frygtindgydende" og det er meget godt ramt. For hvordan indfri alle forventninger? Hvordan nå alle - for hver kommer jo med sin egen historie - og nogen er lidt mere utålmodige end andre. Jeg håber hvert år, at kirkerummet må give alt hvad det kan - af ord og toner, af trøst og tryghed. Og så kommer mine ord i anden række.
Men nu er sidste punktum sat - hvor er det dejligt at nå hertil :-)


Kirkens flotte og store juletræer er kommet ind - jeg var lige forbi for at få et billede til kirkens facebook side. Her skal der jo også lige fortælles om julens glade budskab.

Må du få en dejlig 4. søndag i advent weekend.
Jette

torsdag den 19. december 2019

Årets sødeste kirkegængere

Dem er der sikkert mange af ud over landet :-)
Men i dag var de på besøg i Kauslunde kirke. Der var Børnehavejul i formiddag - og hvert år kommer den lokale naturbørnehave og deltager.


Og de største børn går så Lucia i kirken. Der synges og tages små skridt - samtidig med at lyset i glasset ikke skal gå ud :-)


Børnehaven har holdt fast i levende lys - fyrfadslys godt placeret i et glas. Jeg tror, det er med til at give en særlig oplevelse for de små størrelser. Kirkens to store juletræer har i år fået udskiftet lyskæden med lys på klips, men nu med led pærer.


Den unge mand, som gik forrest i dag :-) koncentrationen lyser ud af ham. Men inde i kirken ventede også forældre og bedsteforældre, som alle ventede lige så stolte på deres barn eller barnebarn. Der er en helt særlig stemning.
Og jeg er sikker på, at alle går hjem en oplevelse rigere, som kan gemmes i hjertet.

Nu bæres lyset frem - det sker her og vi fejrer det om få dage. Lyset, der skinner i mørket er ved at komme til verden.

Vi glæder os.

God torsdag.
Jette

onsdag den 18. december 2019

Mine citronspecier

I aften er der endnu et musikalsk arrangement i kirken. Det er vældig hyggeligt. Det er kirkens egen organist der har valgt julesalmer - kendte som mindre kendte - dem skal vi så synge sammen. Og indimellem dem spiller hun koraler over de samme salmer - altså små musikstykker komponeret over en bestemt melodi.


Efter al sangen og musikken er der kaffe i våbenhuset - og småkager. Så jeg har været i gang med en ny opskrift - på citronspecier. Det er Blomsterbergs grundopskrift, men jeg vil jo altid gerne komme lidt groft mel i - og gerne bruge mindst muligt smør - så der er ændret lidt. Og det kan sikkert godt fornemmes i kagerne her :-) Men jeg synes nu, at kagerne er blevet okay.


Citronspecier (35 stk)

175 gr. mel
25 gr. grahamsmel
85 gr. flormelis
125 gr. smør
revet skal af en øko citron
evt. lidt vaniljesukker

Kom alle ingredienser i en skål og smuldr smørret grundigt i blandingen. Samles til en fin dej - evt. med lidt koldt vand til hjælp. Rulles til en pølse ca. 4 cm i diameter. Den kan eventuelt rulles i rørsukker, inden den sættes i fryseren en times tid. Tages op og skæres i ½ cm tykke skiver, sættes på en plade med bagepapir og bages ved 180 grader ca. 10 minutter. Køler af.
Opbevares i en lufttæt kagedåse.


Ud over specierne er tanken, at der også serveres brunkager og havregrynskugler.


Og endelig har jeg også bagt marcipankiks - med masser af frø og kerner :-)

Vores kirkesanger er forhindret i at komme i aften - så jeg skal agere kirkesanger i hendes sted - heldigvis er det mest kendte julesalmer, der skal synges. Men kender du måske: En sød og liflig klang? Den har jeg ikke sunget ret mange gange, så nu går jeg og øver mig lidt mellem bagning og prædikenskrivning :-)

God onsdag.
Jette

tirsdag den 17. december 2019

Julegaver i stofposer

Jeg så det sidste år på et julemarked - en stand, hvor man kunne købe stof-poser, som man så kunne bruge til at "pakke" gaverne ind i. Standens ejer havde virkelig lavet flotte poser af gammelt stof og juleduge.


Min søster Irene, sendte mig først i december en mail om netop hjemmegjorte stofposer. Men det har fået lov at ligge. Til i går - nu skulle det prøves.
For jeg havde været i gemmerne og fundet flere meget gamle juleduge, som i hvert fald har ligget hengemt i over 25 år - så sandsynligheden for, at de pludselig kommer frem og i brug igen er ikke stor.
Så nu er den ene klippet op og lavet til de første to gaveposer.

Ser man kritisk på dem, så er de lidt for firkantede og stoffet lidt for stift :-) Men når først juletræet er tændt, og salmerne synges - så tror jeg faktisk, at poserne passer meget godt ind i mængden af de andre gaver.
Det kræver ikke meget for at sy en pose - det er mere lige med at komme i gang :-)


Et rektangulært stykke stof foldes på midten og sys sammen i de to sider. Jeg lavede hjørner i bunden - det behøves bestemt ikke, men ser lidt pænt ud :-) Og til sidst syede jeg et bånd på i hver side, så der var noget at lukke posen med.
Til-og-fra kortet er lavet af et gammelt julekort, som aldrig var blevet skrevet, men hvor forsiden var rigtig pæn. Så nu kommer det også i anvendelse :-)

God tirsdag - en uge til jul :-)
Jette


mandag den 16. december 2019

En smuk hæklet julekugle

3. søndag i advent - hvor tiden bare går hurtigt her i december :-)
Jeg er helt sikkert ikke klar til jul endnu - og den kommende uge gør det ikke så meget bedre, men så har jeg til gengæld fri næste weekend, så der tror jeg, at der kommer styr på mangt og meget.


I går fik jeg en uventet adventsgave af Ole - den fineste hæklede julekugle. En hvid kugle - hæklet - så den må være stivet med et eller andet :-) Den har det fineste hjertemønster, og når der så kommer en lille lyskæde inden i, ja så stråler den bare :-)


Jeg synes jo pynt med historie og pynt, der er lidt unikt er vældig fint, så det her var lige i min ånd. Det var en af Ole kollegaer, som havde hæklet kuglerne, og så solgte dem på deres arbejde. Og hun var blevet helt overrasket over, hvor populære de var - så nu er der allerede udsolgt :-)
Kuglen er let og virker helt spindelvævsagtig - den er bare fin!

Nu pynter den hos mig, og vil lyse op i juledagene.

I dag står den på julefrokost med mine søde kollegaer ved kirken. Det plejer at være vældig hyggeligt, god mad og masser af snak - om året der er gået og meget andet.

God mandag.
Jette

fredag den 13. december 2019

Julekagen 2019

Den engelske julekage 2019 er blevet hentet frem fra køleskabets bagkant, og er nu blevet gjort færdig. Et hyggeligt arbejde, og ikke mindst forventningen om, hvordan mon kagen smager :-)


Den blev befriet for vitavrapen og en dejlig duft bredte sig. Så blev den smurt op med abrikosmarmelade, for at marcipanen bedre kunne holdes på plads. Og endelig rullede jeg overtræksmarcipanen ud og fik det lagt over kagen. Det gik faktisk ret godt i år :-)
Jeg lavede en portion overtræksmarcipan ud fra 200 gr. marcipan - så er der rigeligt til at dække kagen med, og der er lidt til at lave pynt af.


Her manglede kun pynten. Og det blev i den enkle skala - stjerner drysset ud over toppen af kagen. Og så til aller sidst lidt guldstøv - så bliver det ikke festligere :-)


Nu er kagen klar til jul - eller måske bliver det allerede i den kommende weekend, at der åbnes ind til kagens indre. Den ser da indbydende ud, tung og fyldt med tørret frugt. Jeg glæder mig allerede til at smage et stykke.

Må du få en dejlig 3. søndag i advent og weekend.
Jette



torsdag den 12. december 2019

En julekoncert

Jeg har før skrevet om, at det - midt i alt det andet der foregår i december - er godt at gå til en julekoncert. Det er bare så fint at side og lytte og lade ord og toner synke ind.


I aftes var der koncert i Gamborg kirke - og det var en rigtig god oplevelse.
Det var et lokalt kor, der sang. 10 super dygtige kvinder fra lokalområdet sang et varieret program - lige fra Dejlig er jorden til ShuBiDuas julesang. Koret sprudlede af sangglæde og den dygtige dirigent bandt det hele sammen på sin egen uhøjtidelige måde. Men ingen var i tvivl om, at de alle var dygtige sangere, som bare nød at dele dejlige sange med alle os, der lyttede med.

Traditionen tro, var menighedsrådet vært i forsamlingshuset, hvor der blev serveret æbleskiver. Det blev en hyggelig stund med god snak.


Jeg nåede også at strikke lidt i går :-) måske du husker at jeg købte garn og tænkte, at det skulle sættes i gang i juledagene. Men der er blevet slået masker op og strikket noget - for sådan noget nyt garn og et nyt projekt, det er bare så spændende at gå i gang med :-) Også selv om der venter nok af opgaver her foran computeren.

Om lidt bevæger jeg mig uden for - jeg skal stå for juleafslutningen i Torsdagsklubben. Så der skal også synges - både om Lucia og Juletræet med sin pynt - og der skal læses lidt historie. En helt igennem hyggelig eftermiddag :-)

God torsdag.
Jette

onsdag den 11. december 2019

Et mindre patchwork tæppe

I forbindelse med at jeg begyndte på projekt sommerhus, har jeg syet lidt forskelligt i patchwork. Det har været en sjov udfordring, og ikke noget jeg førhen har gjort meget i. Til tæpperne har jeg mest brugt gamle stofrester, der har ligget i mange, mange år. Og dermed kan de tæpper, jeg har fået syet også hver især fortælle lidt historie.


Denne gang er det et lille tæppe, der er blevet færdigt. Og har fået plads på mit kontor. For jeg har også flyttet lidt om. Så nu er der for første gang kommet en sofa på kontoret, og ud er kommet en kopimaskine, der ikke duede. Og et skab, der ikke rigtig blev brugt - og en kuffert, der slet ikke blev brugt. Og så blev der altså plads til en gammel sofa. Og som med et par puder og det nye tæppe faktisk ser ret fint ud.
Så er det let lige at tage sig en kort pause eller et middags hvil, hvis det er nødvendigt :-)


De forskellige stofstykker er fra tøj, jeg har syet for mange år siden. Blandt andet stof fra en skjorte jeg syede, da jeg ventede Trine - for 30 år siden. Det med at smide ud og rydde op i gemmer, det kan godt tage tid :-) Der er også stykker af gamle gardiner og bluser, og kanten uden om hele tæppet er et gammelt dynebetræk, jeg har arvet fra min mor.


En enkelt firkant er helt speciel - det er et broderi, som min mor engang har syet, og det var oprindelig en del af en taske. Men den kom jeg aldrig til at bruge, så den blev pillet op, og nu er noget af broderiet kommet med i tæppet her. Og det fine broderi gør meget mere gavn her.

Det her handlede ikke meget om advent :-) Men dagene er fyldt med det - taler og tekster, der skal skrives, gudstjenester og afslutninger, der skal forberedes. Og i aften er der en julekoncert - det glæder jeg mig til :-)

God onsdag.
Jette

tirsdag den 10. december 2019

Min adventsgave - et certifikat

Mine børn har virkelig besluttet, at mine adventsgaver skal være bæredygtige i år :-) Det er så fint tænkt, og jeg glæder mig hver søndag til at se, hvad de nu har fundet på.
Første søndag i advent blev jeg begavet med en tur til den emballagefri indkøbshandel i Århus.


Og anden søndag i advent fik jeg et certifikat. Og blev den glade ejer af godt 300 m2 regnskov. I Nicagarua i Mellem Amerika. Det er et fattigt og politisk ustabilt land, og derfor er blandt andet regnskoven truet. Skoven har mange forskellige dyrearter og derfor vigtig at bevare. Det går donationerne til.
Når man donerer penge til et sådant projekt, så følger også et fint certifikat med - og her kunne vælges forskellige motiver.

Og her kommer ungernes opvækst til udtryk - for den grønne fyr på billedet er en Grøn basilisk. Ikke at jeg sådan kender den - men sjov ser den ud. Og ikke mindst er den interessant, for den har fået et helt særligt kaldenavn: Jesusøglen. Og det hedder den, for den kan nemlig gå på vandet!

Som det står i en beskrivelse af den fine fætter:

"Den dagaktive øgle Grøn basilisk (Basiliscus plumifrons), har fået sit kaldenavn Jesusøglen af en grund. Den kan nemlig gå på vandet.
Den ser skør ud når den løber på vandet men det er en ret fantastisk evne arten har udviklet. Den kan løbe på vandet fordi arten har udviklet specielle skæl på fødder og hud mellem tæer, og kan derved ”gå på vandet”. På vandet kan den opnå en hastighed på 12 km/t. Den er også dygtig til at svømme og kan holde vejret i mere end 30 minutter ad gangen."

Jeg er glad for mit nye certifikat - og den gave gavner så meget mere end for eksempel chokolade til mig ville gøre. Selv om jeg nu også gerne spiser chokolade :-)

Den grønne dagsorden er virkelig ved at sætte sig igennem på mange fronter - og godt for det.

God tirsdag.
Jette


mandag den 9. december 2019

Et anderledes julemarked

Jeg skrev i fredags, at denne weekend blandt andet ville indebære et besøg på et anderledes julemarked. Og vi kom afsted og var heldige med tørvejr og lidt solskin.


Ole, Peter og jeg besøgte julemarkedet på Brandbygegaard. I sommers var vi ude at spise på gården, og havde en rigtig fin og anderledes aften i hyggelige omgivelser. Her i december var der så arrangeret julemarked. Et hyggeligt lille marked - som nu nok mest mindede om et lækkert madmarked, men der var også juleglimt undervejs.
Men langt de fleste stande præsenterede lækre produkter, som de selv havde fremstillet eller dyrket og forarbejdet. Økologisk og et par stande med biodynamiske produkter.


Gården ligge langt ude på landet, nær Odder, så den mest praktiske påklædning var gummistøvler og varmt tøj. Ikke noget med fine sko og høje hæle og tynde jakker - for det hele var arrangeret i en lade, og her var der ikke meget varme :-) Men til gengæld var det hyggeligt og fint arrangeret. Og masser af borde at sidde ved - store kabeltromler, der var lagt ned - og over hvert bord hang en gammel lysekrone! Alt bestik og service var genbrug - så ingen tallerkner var ens, men det var, som det skulle være.


Maden var hjemmelavet - god og velsmagende. Vi fik en alle en stor portion chili con carne eller chili sin carne - det var de to valgmuligheder, der var. Men det fungerede vældig godt og gav varmen :-)


Der kunne købes grøntsager, og grønkål i potter. Jeg spekulerer på, om det skulle være et anderledes juletræ :-) Eller bare muligheden for at holde grønkålene frisk i lang tid. Desuden var der strik i uld, kurve i pileflet, mel, julepynt og oste og kød og hjemmelavet vin.
Hele markedet emmede af entusiasme, glæden ved gode produkter med hensyntagen til natur og miljø.


Efter tiden i laden var vi også uden for på gården - hvor de to gæs stolt gik omkring, hønsene havde travlt med deres og tre grise gik og hyggede sig udenfor.
På en måde er det lidt som at lande i en tidslomme - og samtidig er det bare mennesker, som er fremsynede og vil det bedste for planeten, mennesker og dyr. Der er en vis langsomhed og tilbage til det naturlige, som præger det hele.

På hjemvejen gik vejen forbi Bilka - det var som at komme til en anden planet - med uro, musik, mennesker og forbrug ud over alle grænser.
Der skal være plads til begge dele.  Men jeg hyggede mig mest i det stille og fredelige miljø :-)

God mandag - den er både mørk og våd på Fyn
Jette

fredag den 6. december 2019

Forberedelserne fortsætter

December er fyldt med hyggelige ting at gøre :-) Jeg tager lidt af gangen, så bliver det noget mere overskueligt, og er der noget, jeg ikke får gjort, ja så blev det bare sådan i år. Men indtil videre går det meget godt :-)


Jeg var nede i kirken i går og fik sat julekrybben op. Det er efterhånden blevet min opgave at placere figurerne, krybben og Jesusbarnet. En lille hyggelig opgave. Graverne har gjort at det store arbejde med at få bordet stillet op og trukket strøm osv. Så det er lige til at gå til - og få alle dyr og mennesker sat på plads, så de kigger den rigtige vej. Nemlig mod barnet i krybben.


Kameler og de vise mænd er også på vej :-) Alle figurerne er lavet af en gammel kirkesanger ved kirken, og træet er til dels her fra sognet. Så der knytter sig noget historie til de fine udskæringer og materialet. Og sikke mange timers arbejde, der ligger gemt i hver enkelt figur. Så vi kan kun være glade og taknemmelige for, at nogen ville lave et sådant krybbespil til kirken.


I dag fik jeg bagt de sidste brunkager - og så en portion pebernødder. Billedet snyder lidt, for de blev faktisk lidt for bagte. Så jeg overvejer, om ikke der skal laves en ny portion :-) Pebernødder er en af favoritsmåkagerne - og så skal de da helst smage godt!

Weekenden byder på et julemarked - det glæder jeg mig til, og der skal nok komme lidt om det i næste uge.
Må du få en dejlig adventsweekend.
Jette

torsdag den 5. december 2019

Det dufter af brunkager :-)

Jeg er kommet lidt sent i gang med brunkagerne - men i dag blev første portion bagt. Og der ligger mere dej i køleskabet :-)


Og hele huset dufter så dejligt af varme krydderier, og kagerne smager dejligt. Jeg har brugt samme opskrift i mange år - og igen i år. Blot blev den syltede appelsinskal skiftet ud med sukat, for det var det, der var i skabet :-)
Jeg lavede dejen i aftes, kølede den af og kom den så i fryseren. Jeg tog den op lidt før, dejen skulle skæres i skiver - og det var dejlig let at skære dejen ud. Skiverne blev ikke helt samme tykkelse, men pyt, både de tykke og tynde skal nok blive spist.


Mine brunkager får aldrig en fin og firkantet facon - de når at ændre form i ovnen - men heldigvis betyder det ikke noget for smagen. De smager bare af en mere :-)
Nu er de første julesmåkager kommet i dåsen. Så mangler jeg pebernødderne - dem glæder jeg mig også til at få bagt. Det er virkelig en af mine yndlingssmåkager til jul. Jeg er ikke så vild med store poser af købte pebernødder - de er lidt kedelige. Men enhver form for hjemmebagte pebernødder - Ja, tak :-)

God torsdag.
Jette